Ein Reisschäler ist eine Getreideverarbeitungsmaschine, mit der die Schale von Rohreis entfernt und brauner Reis hergestellt wird. Sein Zweck besteht darin, die äußere Schale zu entfernen und gleichzeitig Kornbruch und Oberflächenschäden zu minimieren, um die Kornintegrität so weit wie möglich zu erhalten.
